桨叶干燥机

  在具有相对高的初始水分含量的一些产品中，可以在有限时间内观察作为时间的函数的平均产物水分含量的初始线性降低，通常称为“恒定干燥速率时间段”。通常，在这个时期，它是被去除的单个颗粒外的表面水分。在此期间的干燥速率主要取决于到被干燥材料的热传递速率。因此，可实现的干燥速率被认为是传热限制的。如果继续干燥，则曲线的斜率，即干燥速率变得不太陡峭（下降速率周期），并且^终趋向于在非常长的时间接近水平。
  
  然后，QJ系列空心桨叶干燥机中被干燥的产品含水量在“平衡水分含量”下是恒定的，在实际中，其与脱水介质平衡。在下降速率期间，水从产物内部到表面的迁移主要是通过分子扩散，即，水通量与水分含量梯度成比例。这意味着水从具有较高含水量的区域移动到具有较低值的区域，这是由热力学定律解释的现象。如果除水量相当大，产品通常会发生收缩和变形，除非在设计良好的冷冻干燥过程中。下降速率时间段中的干燥速率通过从待干燥的固体的内部除去水分或溶剂的速率来控制，并且被称为“传质限制”。这在诸如水果和蔬菜的吸湿性产品中广泛注意到，其中干燥发生在下降速率时间段，其中恒定干燥速率周期被认为是可忽略的。